|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
При замовленні спешелті кави в зернах Hands&Hearts в Artel Coffee ви можете безкоштовно перемолоти зерна під потрібний спосіб приготування. Просто вкажіть це під час підтвердження замовлення!
Specialty кава – найвищий рівень якості серед кавових зерен
Specialty coffee – це кава преміум-класу, яка проходить суворий відбір і оцінюється за міжнародними стандартами SCA (Specialty Coffee Association). Такі зерна отримують оцінку від 80 балів і вище зі 100, що свідчить про їхню виняткову якість, чистоту смаку та походження.
Для виробництва specialty кави використовують зерна арабіки з високогірних плантацій, зібрані вручну у період повної стиглості. Кожна партія обсмажується невеликими обсягами, щоб максимально розкрити природний аромат і смаковий профіль: від фруктових і квіткових нот до шоколадних і горіхових відтінків.
ETHIOPIA LIMU - Та сама дівчина, яка завжди має свій стиль, свою думку на будь-яку сиуацію. Вона як фортеця. Але слід придивитись, не буди нудним, проявити трошки фантазії і ортримаєш найцікавішу історію в якій присутня класика та андерграунд і все це у чашці з ранковою кавою.
Висота над рівнем моря: 1900-2000м
Регіон: Limmu Seka woreda, Jimma zone, Oromia
Станція обробки: Cheka washed coffee processing
Різновид: 75227, 74110,74112, 74148, local
Обробка: washed
Обсмажка: еспресо
Спосіб приготування: еспресо, гейзер, джезва
Температура: 93-94 градуси
Смак: чай, абрикос, цитруси, квіти
