|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
При замовленні спешелті кави в зернах Hands&Hearts в Artel Coffee ви можете безкоштовно перемолоти зерна під потрібний спосіб приготування. Просто вкажіть це під час підтвердження замовлення!
Specialty кава – найвищий рівень якості серед кавових зерен
Specialty coffee – це кава преміум-класу, яка проходить суворий відбір і оцінюється за міжнародними стандартами SCA (Specialty Coffee Association). Такі зерна отримують оцінку від 80 балів і вище зі 100, що свідчить про їхню виняткову якість, чистоту смаку та походження.
Для виробництва specialty кави використовують зерна арабіки з високогірних плантацій, зібрані вручну у період повної стиглості. Кожна партія обсмажується невеликими обсягами, щоб максимально розкрити природний аромат і смаковий профіль: від фруктових і квіткових нот до шоколадних і горіхових відтінків.
Ethiopia Buku GR.1 - солодка та затишна ефіопія в натуральній обробці. Немов корзина зимових прянощів та фруктів. Вона огортає та дарує почуття комфроту. Таке з'єднання прийдеться до смаку як в молоці, так і в чорному вигляді.
Висота над рівнем моря: 2100-2300м
Регіон: Oromia, Guji, Hambela Wamena
Станція обробки: Buku Sayisa
Різновид: Heirloom
Обробка: натуральна
Обсмажка: еспресо
Спосіб приготування: еспресо, гейзер, джезва
Температура: 92-94 градуси
Смак: персик, чай, апельсин, мед
