|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
При замовленні спешелті кави в зернах Hands&Hearts в Artel Coffee ви можете безкоштовно перемолоти зерна під потрібний спосіб приготування. Просто вкажіть це під час підтвердження замовлення!
Specialty кава – найвищий рівень якості серед кавових зерен
Specialty coffee – це кава преміум-класу, яка проходить суворий відбір і оцінюється за міжнародними стандартами SCA (Specialty Coffee Association). Такі зерна отримують оцінку від 80 балів і вище зі 100, що свідчить про їхню виняткову якість, чистоту смаку та походження.
Для виробництва specialty кави використовують зерна арабіки з високогірних плантацій, зібрані вручну у період повної стиглості. Кожна партія обсмажується невеликими обсягами, щоб максимально розкрити природний аромат і смаковий профіль: від фруктових і квіткових нот до шоколадних і горіхових відтінків.
Регіон: Ethiopia, Peru, India
Висота над рівнем моря від 1200м
Різновид: mixed
Обробка: мита
Обсмажка: еспрессо
Спосіб приготування: еспрессо, турка, гейзер. Температура ~ 94 градуси
Вишуканий аромат преміальних сортів арабіки
Смак: солодке печиво, шоколад з ягідним післясмаком