|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
При замовленні спешелті кави в зернах Hands&Hearts в Artel Coffee ви можете безкоштовно перемолоти зерна під потрібний спосіб приготування. Просто вкажіть це під час підтвердження замовлення!
Specialty кава – найвищий рівень якості серед кавових зерен
Specialty coffee – це кава преміум-класу, яка проходить суворий відбір і оцінюється за міжнародними стандартами SCA (Specialty Coffee Association). Такі зерна отримують оцінку від 80 балів і вище зі 100, що свідчить про їхню виняткову якість, чистоту смаку та походження.
Для виробництва specialty кави використовують зерна арабіки з високогірних плантацій, зібрані вручну у період повної стиглості. Кожна партія обсмажується невеликими обсягами, щоб максимально розкрити природний аромат і смаковий профіль: від фруктових і квіткових нот до шоколадних і горіхових відтінків.
COLOMBIA ANTIOQUIA - Бархате ліжко, світло від заходу сонця, сріблясте блюдце з солодкими фруктами. Кава немов побачення, кіношне побачення яке проходить ідеально. Майже афродезіак…
Висота над рівнем моря: 1400-1500м
Регіон: Antioquia
Район: Medellin
Різновид: regional mix
Обробка: washed
Обсмажка: еспресо
Спосіб приготування: еспресо, гейзер, джезва, температура 93-95 градуси
Смак: червоне яблуко, сушені фрукти, шоколад, цитруси
