|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
При замовленні спешелті кави в зернах Hands&Hearts в Artel Coffee ви можете безкоштовно перемолоти зерна під потрібний спосіб приготування. Просто вкажіть це під час підтвердження замовлення!
Specialty кава – найвищий рівень якості серед кавових зерен
Specialty coffee – це кава преміум-класу, яка проходить суворий відбір і оцінюється за міжнародними стандартами SCA (Specialty Coffee Association). Такі зерна отримують оцінку від 80 балів і вище зі 100, що свідчить про їхню виняткову якість, чистоту смаку та походження.
Для виробництва specialty кави використовують зерна арабіки з високогірних плантацій, зібрані вручну у період повної стиглості. Кожна партія обсмажується невеликими обсягами, щоб максимально розкрити природний аромат і смаковий профіль: від фруктових і квіткових нот до шоколадних і горіхових відтінків.
Kenya AA Kirinyaga - Вечірній сад наповнений цитрусами та червоними ягодами - саме так відчувається цей кенійський лот. Мита обробка дає змогу відчути чистий та повністю зрозумілий смак але палітра, яка колихає рецептори, не дає засумувати!
Регіон: Kirinyaga County
Станція обробки: Kiamugumo Coffee Factory
Різновид: SL 14, SL 28
Ґрунт: Red volcanic soils
Обробка: мита
Обсмажка: фільтр
Спосіб приготування: альтернативні методи заварювання
Температура: 93-95 градуси
Смак: смородина, чай каркаде, червоні ягоди, томати
