Кавомолка Fiorenzato F64 EVO Sense
Fiorenzato F64 EVO Sense — професійна кавомолка з технологією Grind by Weight, створена для кав'ярень, ресторанів та закладів, де важливі стабільність помелу, точність дозування та висока продуктивність. Завдяки вбудованій системі зважування кожна порція кави дозується за вагою в режимі реального часу, забезпечуючи бездоганну повторюваність результату.
Модель оснащена професійними плоскими жорнами Ø64 мм серії EVO, які забезпечують до 30% швидший помел порівняно зі стандартними жорнами. Потужний двигун 450 Вт та система примусового охолодження дозволяють підтримувати стабільну продуктивність навіть під час інтенсивної експлуатації.
Технологія SENSE автоматично контролює вагу кожної порції з точністю до ±0,1 г, усуваючи необхідність постійного ручного коригування дозування. Це гарантує стабільну екстракцію та однакову якість кожної чашки кави.
Великий кольоровий сенсорний дисплей CapSense відображає статистику використання, температуру та вологість навколишнього середовища, параметри помелу та іншу корисну інформацію. Інтуїтивне керування дозволяє швидко налаштовувати робочі параметри навіть у години максимального навантаження.
Основні переваги:
-
технологія Grind by Weight;
-
вбудовані ваги з точністю ±0,1 г;
-
професійні плоскі жорна EVO Ø64 мм;
-
швидкість помелу до 30% вища порівняно зі стандартними жорнами;
-
мікрометричне регулювання помелу;
-
кольоровий сенсорний дисплей CapSense;
-
датчики температури та вологості;
-
примусове охолодження двигуна;
-
електронна статистика використання;
-
металевий дозатор для рівномірної видачі кави;
-
місткий бункер для зерна на 1,5 кг;
-
вироблено в Італії.
Характеристики
Тип — професійна кавомолка під ріжок
Система дозування — Grind by Weight (за вагою)
Жорна — плоскі сталеві EVO M340, Ø64 мм
Регулювання помелу — мікрометричне
Потужність — 450 Вт
Продуктивність — до 8 кг/год
Швидкість помелу — 2,7 г/с
Ресурс жорен — до 3000 кг
Швидкість обертання жорен — 1350 об/хв (50 Гц)
Бункер для зерна — 1500 г
Дисплей — кольоровий сенсорний CapSense
Лічильник порцій — є
Таймер — є
Вбудовані ваги — є
Матеріал корпусу — фарбована сталь
Колір — на вибір
Габарити (Ш×В×Г) — 230 × 620 × 274 мм
Вага — 13 кг
Країна виробництва — Італія
