ВІДЕО - Eureka Atom | Eureka Atom 2
Eureka Atom Touch W 75 — флагманська професійна кавомолка прямого помелу з інтегрованими вагами та системою дозування за вагою, створена для кав'ярень із великим потоком гостей, ресторанів та професійних бариста. Поєднання великих жорен Ø75 мм, високої продуктивності та надточного електронного дозування дозволяє досягати максимальної стабільності та швидкості роботи навіть у години пікового навантаження.
Модель оснащена інноваційною технологією Instant Grind Weighing Technology, яка автоматично зважує кожну порцію кави під час помелу. На відміну від традиційних систем дозування за часом, помел за вагою гарантує високу точність незалежно від сорту зерна, його щільності чи ступеня обсмаження.
Професійні плоскі жорна діаметром 75 мм забезпечують швидкий та рівномірний помел із продуктивністю до 4,8 г/с. Завдяки високошвидкісній системі дозування High Speed Grinding кавомолка дозволяє значно скоротити час обслуговування клієнтів без втрати якості напою.
Кольоровий TFT-дисплей із сенсорним керуванням забезпечує швидкий доступ до всіх налаштувань. Бариста може окремо програмувати одинарну та подвійну дозу, використовувати ручний режим роботи та контролювати статистику через вбудований лічильник порцій.
Технологія Silent Technology знижує рівень шуму приблизно на 20 дБ у порівнянні зі звичайними кавомолками, а система ACE усуває грудкування меленої кави та статичну електрику, забезпечуючи чисте й стабільне дозування.
Міцний алюмінієвий корпус, професійна вилка Hands-Free із нержавіючої сталі та продумана конструкція для швидкого технічного обслуговування роблять Eureka Atom Touch W 75 одним із найкращих рішень для професійного сегмента HoReCa.
Основні переваги
• Технологія Instant Grind Weighing Technology — автоматичне дозування за вагою.
• Вбудовані високоточні електронні ваги.
• Професійні плоскі жорна Ø75 мм.
• Продуктивність до 4,8 г/с.
• Високошвидкісна система дозування High Speed Grinding.
• Сенсорний кольоровий TFT-дисплей.
• Незалежне програмування одинарної та подвійної дози.
• Ручний режим помелу.
• Безступеневе мікрометричне регулювання помелу.
• Технологія Silent Technology зі зниженням шуму до 20 дБ.
• Система ACE проти грудкування та електростатики.
• Лічильник порцій.
• Швидке обслуговування без втрати налаштувань помелу.
• Універсальна регульована вилка Hands-Free.
• Надміцний алюмінієвий корпус.
• Вилка портафільтра зі 100% нержавіючої сталі.
• Оптимальне рішення для кав'ярень із великим потоком гостей.
• Вироблено в Італії.
Характеристики
• Тип — професійна кавомолка прямого помелу під ріжок.
• Серія — Atom Touch W 75.
• Жорна — плоскі.
• Діаметр жорен — 75 мм.
• Швидкість обертання жорен — 1400 об/хв.
• Потужність — 420 Вт.
• Продуктивність — 3,3–4,8 г/с.
• Продуктивність — до 15 кг/год.
• Регулювання помелу — безступеневе мікрометричне.
• Система дозування — Grind by Weight.
• Ваги — вбудовані електронні.
• Дисплей — кольоровий сенсорний TFT.
• Лічильник порцій — є.
• Таймер — є.
• Режими дозування — одинарна та подвійна доза.
• Ручний режим роботи — є.
• Місткість бункера для зерна — 1200 г.
• Матеріал корпусу — алюміній.
• Колір — червоний.
• Ширина — 180 мм.
• Глибина — 240 мм.
• Висота — 540 мм.
• Вага — 12 кг.
• Країна виробництва — Італія.
