Професійна кавомашина Elektra Evok 2GR для кав’ярні

Elektra Evok 2GR — професійна автоматична еспресо-кавомашина італійського виробництва, створена для кав’ярень, барів та ресторанів, де важливі стабільність приготування, сучасний дизайн і зручне керування. Модель поєднує високу продуктивність, інтелектуальні налаштування та компактний ергономічний корпус, що дозволяє ефективно використовувати робочий простір барної стійки.

Кавомашина оснащена двома групами заварювання, що дозволяє одночасно готувати кілька напоїв і обслуговувати великий потік гостей. Завдяки PID-контролю температури забезпечується точний контроль параметрів екстракції, що дозволяє отримувати стабільний результат у кожній чашці.

Модель має регульований час попередньої інфузії, що дозволяє бариста створювати власні рецепти та розкривати смаковий потенціал кави. Керування здійснюється через 4,3-дюймовий кольоровий сенсорний дисплей, де доступні налаштування дозування, температури та інших параметрів.

Особливу увагу приділено роботі з молочними напоями. Потужні парові крани забезпечують швидке спінювання молока, а опціонально доступні автоматичні системи для приготування молочних напоїв.

Корпус із металу та алюмінію поєднує міцність і сучасний стиль, а дубові ручки холдерів додають преміального вигляду та приємних тактильних відчуттів під час роботи.

Elektra Evok 2GR — це надійне професійне обладнання для кавового бізнесу, яке поєднує італійську інженерію, сучасні технології та елегантний дизайн.

Основні переваги

✔ професійна кавомашина 2 групи
✔ PID-контроль температури
✔ регульована попередня інфузія
✔ 4.3" сенсорний дисплей
✔ програмування об’єму порції
✔ активний підігрів чашок
✔ LED-підсвітка робочої зони
✔ дубові ручки холдерів
✔ енергозберігаючий режим та нічний цикл
✔ компактний ергономічний корпус

Технічні характеристики

• Тип: автоматична професійна кавомашина + PID

• Кількість груп: 2

• Бойлер: 11 л (мідний)

• Потужність: 3900 Вт

• Напруга: 220 В

• Продуктивність: до 240 порцій/год

• Тип кави: мелена

• Діаметр холдера: 58 мм

Оснащення:

• 2 парових крани

• 1 кран гарячої води

• електронний датчик рівня води

• лічильник порцій

• таймер увімкнення / вимкнення

• система повідомлень про помилки

• активний підігрів чашок

Конструкція

• Матеріал корпусу: фарбована та нержавіюча сталь

• Ручки холдерів: натуральний дуб

• Підсвітка групи: LED

• Регульовані нековзкі ніжки

Габарити

• Ширина: 730 мм

• Глибина: 550 мм

• Висота: 450 мм

• Вага: 65 кг

Опції

• Телеметрія — дистанційний моніторинг роботи кавомашини

• Автоматичний паровий стимер для підігріву та спінювання молока

• Автоматичний капучинатор

• Декоративні дерев’яні бокові панелі з LED-підсвіткою

Додаткова інформація

• Виробник: Elektra

• Країна виробництва: Італія

• Підключення води: водопровід / бутиль